いまダシが熱い!大阪駅マルシェで味わう「こなな」のダシパスタ

最近「あご出汁」をはじめ、ダシが流行っていますね。そんな中、新しいグルメとしてダシパスタが誕生しました。ダシというと、どうしてもうどんやそばのような和風なものを想像してしまいますが、ダシで食べるパスタなんて、いったいどんな味がするのでしょう? さっそくレポートします。 和ぱすたのオーソリティー「こな…

海の見える場所にあるロマンチックなクリスマスツリー!2016年の神戸クリスマス1

関西圏でクリスマスが一番似合う街と言えば神戸でしょう。特にハーバーランドができてからは、港の風景とクリスマスイルミネーションが同時に楽しめるスポットとして、人々の人気を集めてきました。2016年のクリスマスは、神戸で楽しみたい!っという人のために、いち早く神戸のクリスマス事情を見ていくことにしましょ…

二寧坂の石碑を目印に訪れたい京都の人気スポット

京都の散策の入り口となる八坂神社から、清水寺への道すがらに二年坂があります。その名の通り坂道になっていまして、石段や石畳で構成されている風情のある道になっています。石畳の坂の脇にはお店が軒を並べています。ついつい足を止めてしまうような京都らしいお土産屋さんやおいしそうな飲食店が所狭しとあります。ここ…

夜空のリボンヴェールが美しい!2016年の大阪クリスマス2

大阪・梅田のクリスマスで一番の見どころとなるのは、時空の広場で開催されるクリスマスイルミネーションでしょう。時空の広場はJR大阪駅とも融合している大阪ステーションシティーにあります。この広場は大きく解放された空間で、ルクアイーレなどが入っているノースゲートビルディングと、大丸などが入っているサウスゲ…

グラフロにも巨大ツリーが出現!2016年の大阪クリスマス1

ハロウィンも過ぎ、街の中もだんだんとクリスマス気分が高まりつつありますね。大阪でもクリスマスに向けての飾りつけがスタートしています。ここにきて2016年の大阪でのクリスマスはどんな感じになるのか全容が見えてきました。その見どころをレポートしていきます。 グランフロント大阪のクリスマスツリーはお花がテ…

海外から夢のいっぱい詰まった映画がやってきた場所~神戸のメリケンシアター

神戸の港に突出した形でそびえたつ神戸メリケンパークオリエンタルホテルのほど近くの場所にメリケンシアターがあります。映画スターの名前が刻まれた石のオブジェが並んでいる神戸の観光スポットです。その石のオブジェたちは、神戸港からはるかかなたの海の果てを臨むかのように、海の方角に向けて並べられています。その…

圓徳院、高台寺なども!ねねの道を歩いて京都の歴史ロマンを堪能する

ねねの道とは、太閤秀吉の妻ねねが余生をこのあたりで過ごしたことから名付けられました。昔から脈々と続く歴史ある場所であることが感じられるネーミングですね。京都に来るとこのような歴史の名残に出会えるところがうれしいポイントになります。円山公園から南側へと抜けると、すぐにねねの道に差し掛かります。石畳の道…

常にチャレンジャー!新しい形のコラボを目指します~十三駅の名物駅そば「若菜」

大阪の阪急十三駅に知る人ぞ知る駅そばがあります。その名も「若菜」。駅そばといえば、立ち食いうどんやそばで、忙しいサラリーマンが、小腹を満たすのにささっと食べるイメージしかなかったのですが、最近は駅そば自身が独自のオリジナルメニューを作っているところも多いようなんです。そして、こちらの「若菜」は大阪で…

十三の「若菜」で駅そばの歴史を紐解こう~常に人々に寄り添ってきた実力は今なお健在

大阪の阪急沿線十三駅には有名な駅そばがあります。その名も阪急そば「若菜」さんです。こちらの駅そばは1967年に誕生しました。駅そばの存在は当時には画期的なことだったのでしょうね。多くの人に愛されて、時代とともに少しずつ形を変えて、今も十三駅の名物駅そばとして存在しています。 そんな十三駅の「若菜」…

日々の豊かな生活はモノたちとの対話から~大阪発エレガンスのすすめ

いま、雑誌などで独自のエレガントスタイルを提唱している第一人者に石村由起子さんがいます。彼女はエレガンスとは「選び抜く」ことだといいます。そんな彼女の感性によって選び抜いた品々に工夫を加えたそんな石村由起子さんの独特なライフスタイルが今注目を集めています。インテリア、生活雑貨など、そんな日常の中にあ…