奈良で吉野本葛を食べよう~黒川本家

奈良の吉野は吉野本葛で有名なところです。奈良に遊びに行ったからには、是非葛を食べたーいと思っていたのですが、いいところがありましたよ!スイーツで葛のお菓子は色々とありますが、お料理で吉野葛を使っているところとなるとちょっと珍しいですよね。こちら、「黒川本家」では、吉野本葛を使ったお料理が色々とありま…

今大阪はブラザーズカフェが熱い!豪華かき氷を食べよう

毎日暑いですね。そんなときに食べたいのはかき氷。かき氷っていうのは今すごくバリエーションが豊かになっていて面白いですよね。提供する側も色々と工夫していて、頑張っているみたいですね。私たちもそういう変わり種のかき氷を見つけるのも楽しいですよ。 大阪でこんな面白いものを見つけました。皆さんにもご紹介し…

フォークアートで新たな文化を取り入れる〜大阪で豊かな暮らしの新提案

フォークアートと言う言葉、ご存知ですか? ある共同体の中で生まれた民芸や文化のことで、それらの地域性を背景に培われてきた伝統的な芸術にあたるものを指します。 フォークアートという言葉は、実は観光産業が盛んになってから、欧米の作家たちが自分たちの知らなかった文化や伝統に触れる機会が増えて、新しい表現…

家中を水槽に変えよう!大阪阪神百貨店「金魚と海のいきもの展」1

夏ですね。すっかり暑くなり、水の恋しい季節になってきました。少しでも涼をとりたいと考えている人にはこちらはいかがでしょう? そう、「金魚と海のいきもの展」です。 阪神百貨店で開催されました。金魚や海のいきものをモチーフにしたグッズが所狭しと並んでいましたよ。金魚や海の生き物を見て、涼しくすごしたいも…

全国各地から噂のパン屋さん100店舗が集結!大阪で「パンフェア」開催4

阪急百貨店梅田店では「パンフェア」の開催がありました。全国から様々なパンが集まったこのイベント。今まで美味しいパンのうわさは聞いていたけれど、なかなか行けなかったあの店、この店が来ているかもしれませんね。 ハワイのドーナツ〜マサラダ 豊中から参戦の「マサラダドーナツのお店」さんです。マダラダと言…

「希望軒」期間限定メニュー!この夏京都で塩レモンラーメンが一世風靡するかも?

ずいぶんと日中は暑くなりました。こう暑いと食欲が減退してしまいますね。でも、夏だからこそスタミナも大事です。そんな時はガッツリだけど、あっさりしたものが食べたい。 そんな夢のようなラーメンを見つけてしまいました!その名も「塩レモンラーメン」です。こってり代表のラーメン、そして、さっぱり代表のレモン…

西梅田ヒルトンホテルの「王朝」でブッフェが開催~いちご味のデザートの数々!

西梅田のヒルトンホテル「王朝」では、ストロベリーブッフェということで、いちごの中華料理が食べられるイベントがありました。こちらの中華料理、いちご尽くしで、普段いちごの入らない酢豚やサラダなどにもいちごが入っていたのがとっても新鮮でしたよ。 さて、中華料理のブッフェとはいえ、やっぱり気になるのはスイ…

この夏ラテン気分で大阪はトロピカル色に色づく~伊藤桂司の鮮やかな世界

夏です。暑くなってきましたね。阪急百貨店うめだ店ショーウインドウではただいま「この夏ラテン気分」ということで、ラテンの夏をイメージした展示が行われていました。愛知万博EXPO2005などを手がけたことで有名な映像クリエイター伊藤桂司さんがラテンの夏を表現しています。 伊藤桂司さんのラテンの夏ってど…

全国各地から噂のパン屋さん100店舗が集結!大阪で「パンフェア」開催2

大阪阪急百貨店梅田店で「パンフェア」が開催されました。全国各地からたくさんの噂のパン屋さんが勢ぞろいしましたよ。会場はあちこちから噂を聞きつけて、一度は食べてみたいという人たちで、長蛇の列でした。さて、どんなパン屋さんがやっていたのでしょう。さっそくチェックしてみましょう。 レストランの贅沢具材~塩…

大阪から夏インテリアスタイルの提案~グリーンでモノたちが動き出す

夏らしくなってきました!阪急百貨店うめだ店のショーウインドウは「自然を身近に夏の心地いい暮らし」ということで、夏のグリーンと暮らしの展示を開催していました。 暑くなると、とたんに元気がなくなるのが植物です。春はあんなに花の香りを放っていたというのに、夏になったとたん、暑さでぐったりし、クーラーの冷…